銀座周辺でランチ営業している寿司店５選！高級寿司をお得に楽しもう

2021/08/03

「銀座のお寿司は高い」というイメージはないでしょうか？実はランチ営業で、高級寿司をリーズナブルな価格で提供しているお店も多いんです。この記事ではランチがお得な銀座周辺の高級寿司店をご紹介します。

1人3,000円程でランチを堪能できるお店in銀座

銀座の寿司店といえば、夜は単価２万円超えが当たり前。ですがランチであれば話は変わります。3,000円前後という驚きの安さで高級寿司が堪能できるお店をご紹介します。

握り寿司「鮨石島」

新富町駅が最寄りのこちらのお店、ミシュラン掲載店にも劣らない人気店なんです。こちらも夜は2万円超えですが、お昼はなんと1,500円（10貫）！とんでもない安さですが、店主が1貫1貫しっかり握って提供してくれます。4,000円でおまかせコースもやっており、こちらを注文の方のみ予約をとることができます。お昼は基本行列ができていますが、最終入店の13時半頃は行列がないこともあり狙い目です！

営業時間	[月～金]ランチ11:30~14:00/ディナー18:00~23:00 [土]17:30~22:30
定休日	日曜/祝日
住所	東京都中央区銀座１-24-3
アクセス	新富町駅から徒歩3分

寿司職人「銀座くろ寿」

10年以上経営しているお寿司屋。ディナーは1人2万円の高級店ですが、ランチはとてもリーズナブルです。リーズナブルとはいえ、店主の黒須氏は一切手を抜いておらず非常に満足度が高いお店です。1人前握りは3,500円。鮨だけでなく、サラダや茶碗蒸し、デザートも付いてくるため女性の方にもおすすめです。

営業時間	ランチ11:30~13:30/ディナー18:00~22:30
定休日	日曜/祝日
住所	東京都中央区銀座6-7-6 西六ビル2F
アクセス	銀座駅から徒歩6分

寿司「鮨さゝ木」

こちらの店主佐々木氏は、「ミシュランガイド北海道2017特別版一つ星」を獲得した「すし善」で修行経験がある実力者です。夜は1人2万円以上するお店ですが、お昼の「月にぎり」は3,000円とかなりリーズナブル！また、2,000円代の丼物も非常に人気のメニューです。こちらは遅めの時間で運がよければ予約なしで入れることもあるので、近くに行った際はぜひ覗いてみてください。

営業時間	ランチ11:30~13:30/ディナー18:00~23:00
定休日	日曜日
住所	東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル8F
アクセス	銀座駅から徒歩3分

5,000円とは思えない！最強のコスパを誇る鮨店2選 in築地

銀座からほど近い築地は、全国各地から海鮮が集まる築地市場があり、場内、場外共に多くの寿司店がひしめき合っています。今回は市場ではなく築地駅近くの人気店をご紹介。紹介する2店舗はどちらも夜は2万円程度はするお店ですが、ランチは1/4の価格でとてもクオリティの高い寿司を堪能できます。どちらも予約が取りづらい人気店です。

「鮨桂太」

若手大将とその奥様が2人で切り盛りするお店。大将はミシュランガイド北海道に掲載されている「和喜智」で修業した後、銀座の名店「太一」の2番手として活躍したかたなので、実力は本物。店内はアットホームで肩肘張らない雰囲気になっており、若い方でも非常にいきやすいお店だと思います。夜は1人2万円程度はしてしまいますが、お昼は5,000円からコースが楽しめます。

営業時間	[ランチ]水、土、日 / [火、水、木、金、土、日]17:30~22:30
定休日	月曜日、月２回日曜日
住所	東京都中央区築地6-6-4
アクセス	築地駅から徒歩5分

「銀座鮨正」

ぬくもりある落ち着いた雰囲気が特徴のこちらのお店。新鮮な旬のネタが堪能できるのはもちろんのこと、料理人による繊細な技を感じることができます。握りのランチもありますが、お客さんに人気なのが「上ばらちらし」。ウニやトロ、いくらなど高級なネタもふんだんにのっているのがうれしいポイントですね！

営業時間	ランチ11:30~14:30/ディナー17:00~22:00
定休日	12/31~1/4
住所	東京都中央区銀座5-14-5 光澤堂GINZAビルB1
アクセス	東銀座駅から徒歩1分