一度は食べておきたい絶品グルメご紹介!観光タクシーで大分を満喫
2019/01/28
大分と言えばやはり別府や湯布院を初めとした温泉天国として有名ですが、せっかく観光するなら温泉で疲れを癒すだけじゃ物足りないですよね!やはり美味しい物を食べないと始まりません。今回は「観光タクシーを利用して大分のグルメを満喫!」をコンセプトに、オススメ情報をご紹介します。
大分のグルメを満喫するなら観光タクシー利用がオススメ!
大分県は別府や湯布院を初めとした温泉観光のメッカとも言える県です。そして観光に付き物なのが、頬っぺたが落ちるようなおいしいご当地グルメ!
大分には新鮮な魚介を初め様々な極上食材が揃っています!せっかく大分まで行くんですからできるだけ漏らさずに大分グルメを体験したい所ですが、大分は交通の便が微妙に行き届いてなくて、グルメスポットを回るのに苦労します。
そんな時に重宝するのが観光タクシー!新鮮な魚介を食べに海側へ、美味しいお肉を食べに山側へ、フットワークを生かして沢山のグルメスポットを回るには貸切の観光タクシーが便利なんです!そんな訳で今回はタクシー旅行でぜひ食べて欲しいグルメをご紹介します。
温泉地ならではの豪快な料理!「地獄蒸し」
このお料理の調理場面を見たら、初めての人は度肝を抜かれるでしょう。地獄蒸しとは魚介やお肉などの食材を、温泉の地熱で蒸しあげる豪快な料理で、鉄輪温泉で親しまれています。ただ蒸すだけと侮るなかれ!豪快に蒸した魚介のぷりっぷりの食感は、蒸しただけなのになんでこんなに美味しくなるの?と驚く事請け合いです
鉄輪温泉には地元の方が蒸してくれるお店もありますが、自分たちで好みの食材を選んで、自分たちで蒸しあげる事ができる「地獄蒸し工房」なる物があります。ちょっとしたバーベキュー感覚で地獄蒸しが楽しめるので、家族連れや仲間内での旅行にオススメ!観光タクシーであれば食材集めもラクラクですよ!
誰でも知っているブランド高級魚!「関サバ、関アジ」
大分県は新鮮な魚介の宝庫であり、至る所で美味しい魚介を使ったグルメを食べる事ができます。お刺身を使ったシンプルな漬け料理であるりゅうきゅうやあつめしももちろんオススメしたい所なんですが、やはり大分まで来たのだから関アジ関サバはぜひ食べて欲しいです。
関サバ関アジは大分県大分市の佐賀関で水揚げされるブランド魚で、荒波に揉まれたアジやサバは他の場所で獲れるものとは違い、歯ごたえも旨味も抜群!市場に出れば高級料亭が取り合う程と言われています。実際に港まで足を運びたい所ですが、水揚げされる佐賀関までは、電車の駅からは多少距離があり、アクセスがなかなか大変です。そんな時こそ観光タクシーを上手に利用しましょう。
大分県民のソウルフード!「とり天」
さて、最後に紹介するのはとり天です。とり天とは、名前もそのまま、単純にとりの胸肉を天ぷらにした物です。そんな物が美味しいの?と思うかもしれませんが、実はとり天は大分県民にとってはソウルフードであり、大分市内では至る所で美味しいとり天のお店を見つける事ができます。
とり天と言ってもお店によって味や食べ方が全然違い、個性がしっかりと出る奥の深い料理なんです。事前にインターネットや旅雑誌を見ながらお店を探すのもいいですが、こういう時はタクシーの運転手さんに意見を乞うのが一番です。タクシーの運転手さんは仕事柄外食する事が多く、街の美味しいお店を知り尽くしてるグルメな方が多いんですよ!
いかがでしたか?大分を観光する際は、ぜひたっぷりと美味しい物を食べてください。観光タクシーを利用すればより大分グルメを楽しむ事ができると思いますよ!
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