名湯の街指宿のグルメを味わうには観光タクシーがおすすめ
2019/01/28
国内有数の名湯として知られる指宿は黒豚やかつおをはじめ美味しいものが沢山あります。薩摩や指宿の焼酎も味わってみたいのでグルメツアーには観光タクシーがおすすめです。
指宿名物が色々揃っている「旅館 食堂 くり屋」
観光タクシーに乗って指宿市の山川へ向かいます。この地方では時折桜島からの降灰もありますので、慣れたドライバーの運転する観光タクシーなら安心です。朝食は指宿の名物が揃っている「旅館 食堂 くり屋」がおすすめです。こちらは山川港を望む絶好のロケーションに立地しており食事と景色を一緒に楽しむことができるのです。
料理は名物「かつおのたたき定食」をはじめ新鮮な海の幸を使った料理が豊富に揃っています。鹿児島産の黒豚を使ったとんかつや、薩摩牛の鉄板焼肉もありますので魚も肉もバラエティーに富んでいるのです。刺身や焼き魚などの一品料理もあってビールや焼酎も用意していますので、指宿の名物を味わうにはおすすめの食堂なのです。
本場の本枯節で出汁を取った「勝武士ラーメン」
指宿といえばかつお節の最高級品である本枯節が有名であります。この地方の山川本枯節を出汁に使った贅沢なラーメンがあるのです。観光タクシーに乗ったら指宿市役所方面に向かいます。指宿の焼酎である利右衛門も味わってみたいので観光タクシーがおすすめです。
おすすめは「元祖指宿ラーメン二代目」の「勝武士ラーメン」で、これは指宿のご当地グルメである「かつお節ラーメン」であります。山川本枯節を贅沢に使って出汁をとっており、麺には削り節がたっぷりとのっていますので濃厚なかつお節の旨味が味わえるのです。この他にも「鶏飯」や「温たまらん丼(温玉とチャーシュー)」など色々と用意していますので、ご当地グルメを満喫することができるでしょう。
「開聞山麓香料園」で季節のハーブティーを
指宿のかつお節を味わった後は、お茶でもいかがでしょうか。観光タクシーで向かうのは開聞岳の麓にある「開聞山麓香料園」です。観光タクシーの移動ですのでのんびり開聞岳を眺めながらのドライブであります。この「開聞山麓香料園」は天然の香料をつくる農場・工場として古くからの歴史ある園です。
こちらの喫茶室では「季節のハーブティー」が看板メニューで、季節ごとに違ったハーブを使ったお茶が楽しめます。この他にもちょっと変わった「トマトスープのおじや」や「カボチャのプリン」など色々用意しているのです。この園内にある「花と香りの店」では香水やハーブティーなどを販売していますのでお土産にも最適な商品でしょう。
指宿グルメをまとめて味わう「味彩むさし」
「開聞山麓香料園」を後にしたら観光タクシーで指宿港方面に向かいます。指宿のグルメを観光タクシーで巡るツアーの締めは指宿グルメをまとめて味わえる「味彩むさし」がおすすめです。なんと焼酎は100銘柄も揃えているとのことで指宿の旨い物と焼酎を一緒に楽しめます。
料理はコースがおすすめで「むさし薩摩コース」であれば「きびなご・薩摩揚げ・黒豚・黒さつま鶏」を一度に味わうことができるのです。そして指宿の黒豚を使ったしゃぶしゃぶやステーキのコースもあり、一品料理では「黒さつま鶏のタタキ」や「きびなごの酢味噌添え」なども用意しています。これだけ揃っていれば地元の焼酎片手に指宿の夜を堪能できるでしょう。
指宿のグルメを観光タクシーで巡ってみました。美味しいものが沢山ありますのでツアープランの参考にいかがでしょうか。
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